المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
( أميرة أرق ملاك ) | ||||
okA | ||||
3del | ||||
!هادية! | ||||
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥ | ||||
KaGo0o | ||||
Man law | ||||
قلبي معك ~ | ||||
فهد الشاعر | ||||
admin12allchat |
عزومه على العشا لعيون ايوان
صفحة 1 من اصل 2 • شاطر
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2
عزومه على العشا لعيون ايوان
.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بعد حوار طويل من المرح والجديه مع ايوان اليوم بالشات
طلب منى..عزومه على العشاء من اكلات بحريه
في بيتى ..
رحبت كثيرا به ولكن ..
قلت له اننى لست ماهرة بطهي انواع عديده من البحريات
لهذا سأحضر لك طبق لن تنساه واثق في ذلك
شوربه سي فود
والباقي.. دليفري
ابتسم ايوان وقال : اكيد كل شي منك حلو .
واتفقنا ان يزورنى الساعه ٨ مساءا
*
*
بعد تحاورنا اتصلت بمطعم حورانى للاكلات البحريه بالقاهرة
وطلبت بعض المكولات الشهيه
في هذا الوقت قمت بتحضير الشوربه
وسأعرض عليكم كيف جهزتها ..
المقادير :
2 كيلو كابوريا
1/2 كيلو جندوفلي أو بلح البحر
1/2 كيلو جمبري
1/2 كيلو سمك فيليه
1/2 كيلو سبيط
2 ليمونة معصورة
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 حبة مستكة
4 كوب ماء
1 مكعب مرق
1 ملعقة كبيرة دقيق
8 عود كسبرة مقطعة
2 طماطم مقطعة
1 كوب كريمة فريش
8 عود بقدونس مقطع
التحضير :
اغسلي الكابوريا جيداً تحت ماء جارية، ثم انزعي القشرة العليا والسفلية ..
اقسميها نصفين، ثم انزعي الأرجل ..
اتركيها في إناء جانباً.
اغسلي السبيط جيداً
ثم قطعيه إلى قطع صغيرة
و اتركيه جانباً .
اغسلي الجمبري جيداً
ثم اتركيه جانباً .
اغسلي بلح البحر جيداً وافتحيه نصفين
اتركيه جانباً .
اغسلي السمك الفيليه
ثم قطعيه إلى قطع ثم اتركيه .
اعصري الليمون فوق الأسماك.
في إناء صغير، ضعي ملعقة الدقيق مع قليل من الماء .. اخلطيهم جيداً حتى تحصلين على خليط خالي من أي كتل.
في إناء عميق، حمري البصلة المفرومة في الزيت حتى يصفر لونها .. أضيفي المستكة والماء ومكعب مرقة ماجي خضروات .. أضيفي خليط الدقيق بالتدريج، واتركي الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى تغلي.
أضيفي إلى الخليط السابق الكابوريا والكاليماري والكرفس والكسبرة وقطع الطماطم .. اتركيه يغلي مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
أضيفي الجمبري وبلح البحر .. اتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي السمك الفيليه .. اتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى.
أضيفي الكريمة الفريش إلى الخليط مع التقليب، ثم ارفعي الإناء من على النار.
وزعي شوربة السي فود في أطباق التقديم المناسبة، ثم زينيها بقليل من البقدونس المفروم.
وهذا الشكل النهائي لها ..
هنا دق باب شقتى ..
استلمت الطلب
وذهبت مره اخري الى المطبخ لاعداد عصير البرتقال ..
وتجهيز الاطباق .
كان حينئذ الساعه السابعه
امم اظن انه وقت كافي لاجهز انا ..
ثم دقت الساعه الثامنه
ومعها رن جرس بابي
جاء ايوان واشرقت انوار الديار ..
- نورت بيتى ايوان
جلسنا نحكى كثيرا ونحتسي القهوة
حتى ...صااح ايوان - انتى جيبانى هنا نرغي
جعاان فين الاكل يا بنتى
- خضيتنى ايوان
عد على صوابعك تلت دقايق وتكون السفره جاهزه ..
( بعد دقائق )
*
*
يلا ايوان ابتدي بالشوربه وقولى رأيك ..
وده الدليفري ههه
بالهنا يا رب ...
__________________________________________________
" سَأظَـلَ لَكَ وًّسَنَظَـلَ دَوًّمَاَ مَعَاَ "
! gREen eyEs- عضو نشيط
- الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 571
مكان الاقامة : صيدا
رد: عزومه على العشا لعيون ايوان
مساء الرضا والانوار مايا
لو كنت اعرف كدة مكنتش خرجت
علشان كنت اتعزم مع ايوان
تسلم ايدك ياقمر
شكل الاكل بيجنن
الف هنا ايوان
__________________________________________________
( أميرة أرق ملاك )- مراقب عام المنتديات
-
الجنس :
تاريخ الميلاد : 08/02/1969
تاريخ التسجيل : 07/06/2016
عدد المساهمات : 2559
مكان الاقامة : القاهرة
رد: عزومه على العشا لعيون ايوان
حليبة قلبي مايا الرقيقة الجميلة
صباح الخير والورود
روعة انتي بكل شيء حتي بالمطبخ ..
حسيت لمستك واناقتك في الطهي وانتقاء الدليفري كمان هههه
ان شاء الله انا معزومة معك بيوم احلي واغلي بنوتة
يسلمو يديك ويديمها عليكم وعلي الجميع نعمة اخوة ومعروف
صحة وهنا ع قلبك الطيب الخلوق ايوان
امسية سعيدة عليكما وع الكل
!هادية!- مدير المنتديات
-
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 1973
مكان الاقامة : وطن الجمال اينما وجد .. مدينتي بلا عنوان
رد: عزومه على العشا لعيون ايوان
السلام عليكم
قبل اى شئ ولله اميره هتديلك عين تجيبك الارض
نفساويه ياساتر كان نفسها ترشق ف العزومه دى
هههههههههههههههههه
مايا عنجد متل ما بتقولوا عنكم بالبنان
تسلم ادياتك اقسم بالله وانا بقراء المكونات
بتاعت التحضير جوعت فعلا وحست نفسى واقف بمطبخ
بحضر الاكل
الى ان انتهيتى من التحضير شعرت بالجعو اكثر ف اكثر
بجد مايا ورحمة ابى برغم انها صور الى انى
كنت سعيد جدا بالعزومه
والاكل تحفه كله على بعضوا حلو
اكلك احلى من الدليقرى على فكره
تعرفى انا على طول بقول مثل اظن انه بيلبئلك كتير
بيقول بالمصرى
بيت الكرم محترم ولو بدور واحد وبيت البخيل لو فدان مايسيع ولا واحد
وانتى من بيت كرم تسلمى وتعبتك كتير عنجد تسلم ادياتك
الله بيحميكى من اى شر اللهم امين
دومتى فى حفظ الله تعالى
__________________________________________________
بحبك يا امى- كبار مشرفين
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/09/2016
عدد المساهمات : 202
مكان الاقامة : مصر الحبيبه
رد: عزومه على العشا لعيون ايوان
( أميرة أرق ملاك ) كتب:مساء الرضا والانوار مايالو كنت اعرف كدة مكنتش خرجتعلشان كنت اتعزم مع ايوانتسلم ايدك ياقمرشكل الاكل بيجننالف هنا ايوان
السلام عليكم
الف هنا دى من قلبك يا اميره
مش عارف ليه حسسها من تحت درسك
ههههههههههههههههههههههههههههه
يابنتى حب لاخيك كما تحب لنفسك ياساتر يارب
نفساويه
ههههههههههههههههههه
وعلى العموم ياستى تشكرى على الكلام الحلو ده
ايه ده مالى قلبتها جد ليه كده
اميره ينهار ابيض منوره الاكل كله تحت امرك
وخده بالك يا مايا
ههههههههههههههههههه
دومتى فى حفظ الله تعالى
__________________________________________________
بحبك يا امى- كبار مشرفين
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/09/2016
عدد المساهمات : 202
مكان الاقامة : مصر الحبيبه
رد: عزومه على العشا لعيون ايوان
!هادية! كتب:حليبة قلبي مايا الرقيقة الجميلةصباح الخير والورودروعة انتي بكل شيء حتي بالمطبخ ..حسيت لمستك واناقتك في الطهي وانتقاء الدليفري كمان ههههان شاء الله انا معزومة معك بيوم احلي واغلي بنوتةيسلمو يديك ويديمها عليكم وعلي الجميع نعمة اخوة ومعروفصحة وهنا ع قلبك الطيب الخلوق ايوانامسية سعيدة عليكما وع الكل
السلام عليكم
هاديه ..
صباح الهنا عليكى يارب
الله يهنى قلبك هاديه اتفضلى معانا
مايا دى هاديه كمان شبتت ف الاكل الحقى بقى
فتحتى على نفسك فاتحه
ههههههههههههههههههههههه
منوره هاديه تشربى حاجه
هى ف ايد اليتيم عجبه ولا ايه بقى
هههههههههههههههههههههههه
دومتى فى حفظ الله تعالى
__________________________________________________
بحبك يا امى- كبار مشرفين
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/09/2016
عدد المساهمات : 202
مكان الاقامة : مصر الحبيبه
رد: عزومه على العشا لعيون ايوان
بحبك يا امى كتب:السلام عليكمقبل اى شئ ولله اميره هتديلك عين تجيبك الارضنفساويه ياساتر كان نفسها ترشق ف العزومه دىههههههههههههههههههمايا عنجد متل ما بتقولوا عنكم بالبنانتسلم ادياتك اقسم بالله وانا بقراء المكوناتبتاعت التحضير جوعت فعلا وحست نفسى واقف بمطبخبحضر الاكلالى ان انتهيتى من التحضير شعرت بالجعو اكثر ف اكثربجد مايا ورحمة ابى برغم انها صور الى انىكنت سعيد جدا بالعزومهوالاكل تحفه كله على بعضوا حلواكلك احلى من الدليقرى على فكرهتعرفى انا على طول بقول مثل اظن انه بيلبئلك كتيربيقول بالمصرىبيت الكرم محترم ولو بدور واحد وبيت البخيل لو فدان مايسيع ولا واحدوانتى من بيت كرم تسلمى وتعبتك كتير عنجد تسلم ادياتكالله بيحميكى من اى شر اللهم اميندومتى فى حفظ الله تعالى
هههههههههههههه
ليه بتحاول تنطق لبنانى
ايوان البوء ده مش يتكلم دا يصو صو بس هههههه
نحكي جد ..نورتنى بالخيال واتمنى تنور داري عن جد
خصوصا انو نحنا شبه جيران
تسلملى يا رب لكل كلامك الذوء
شخص كتير مرح و مهضوم ومهذب
يحميك ربي يا رب
يومك سعيد
__________________________________________________
" سَأظَـلَ لَكَ وًّسَنَظَـلَ دَوًّمَاَ مَعَاَ "
! gREen eyEs- عضو نشيط
- الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 571
مكان الاقامة : صيدا
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2
مواضيع مماثلة
» الحآئتآنْ فِ فآيـد (لعيون حلآ_
» عزومة ع الفطار تحت البحر لعيون عاشقة الورد
» احلي رحلة لعيون زوجتي الغالية ( فسحني شكراً ) :D
» ايوان
» كل يوم رساله مع ايوان ..
» عزومة ع الفطار تحت البحر لعيون عاشقة الورد
» احلي رحلة لعيون زوجتي الغالية ( فسحني شكراً ) :D
» ايوان
» كل يوم رساله مع ايوان ..
صفحة 1 من اصل 2
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين 18 مارس 2024, 8:39 am من طرف okA
» سجل حضورك بكلمة لحد ف بالك 2017
الإثنين 11 مارس 2024, 9:32 pm من طرف okA
» ملاعب - Stadiums
الإثنين 11 مارس 2024, 11:54 am من طرف okA
» نُونْ
الخميس 07 مارس 2024, 2:38 am من طرف قلبي معك ~
» عزفي علي آلة العود
الثلاثاء 05 مارس 2024, 7:32 pm من طرف Aseed
» همسات شاعرية ( متجدد )
السبت 02 مارس 2024, 11:35 pm من طرف قلبي معك ~
» ســجـــل حــضــورك ادامــ الــمــرايــــة ًًًًً
السبت 02 مارس 2024, 9:14 pm من طرف 3del
» سجل حضورك بإسم لاعب تحبه
الأربعاء 28 فبراير 2024, 9:40 pm من طرف okA
» ألتراس | Ultras
الأحد 25 فبراير 2024, 5:26 pm من طرف okA