منتديات 12 شات
أهلا ومرحبا بكم في منتداكم منتدي شات 12 .. نتمنى لكم طيب التواجد
المواضيع الأخيرة
» فقير وسط اثرياء.....قلبا منكسر..
المقلوبة Icon_minitime1الأربعاء 04 ديسمبر 2019, 10:03 am من طرف مدمر_جدا

» الي زوجي العزيز
المقلوبة Icon_minitime1الأربعاء 04 ديسمبر 2019, 9:42 am من طرف habiba maged

» نُونْ
المقلوبة Icon_minitime1الأربعاء 04 ديسمبر 2019, 9:37 am من طرف habiba maged

» ســجـــل حــضــورك ادامــ الــمــرايــــة ًًًًً
المقلوبة Icon_minitime1الثلاثاء 03 ديسمبر 2019, 6:28 pm من طرف 3del

» مجرد حلم
المقلوبة Icon_minitime1الأربعاء 27 نوفمبر 2019, 10:15 pm من طرف بدور علي

» مجرد حلم
المقلوبة Icon_minitime1الأربعاء 27 نوفمبر 2019, 10:10 pm من طرف بدور علي

» نرجس الأخير
المقلوبة Icon_minitime1الجمعة 22 نوفمبر 2019, 1:15 pm من طرف 3del

» فيروزيات ( متجدد )
المقلوبة Icon_minitime1الخميس 21 نوفمبر 2019, 8:36 pm من طرف 3del

» برنامج رهيب لجلـــب ملف iptv بضغطة زر واحدة شغال % 100
المقلوبة Icon_minitime1الخميس 21 نوفمبر 2019, 2:59 pm من طرف imxmi

انت الزائر رقم ..

Website counter

المقلوبة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المقلوبة Empty المقلوبة

مُساهمة من طرف امينه! في الأربعاء 01 فبراير 2017, 2:55 pm

المقلوبة 2ljrjf9
اخواتى واصحابى

جاتلى ضيفة من العريش من كام  يوم وقدر اقولكم انهم كانو اجمل ايام عشتها

الوقت الى قعدناة سواء كان من اجمل ايام حياتى

طبعا انتم عرفتوها هى حبيبتة واختى وبنتى
ميرا

وجودها فى وسط اولادى كان محسسنى انها وحدة منهم

المهم شربنا الشاى بالمرمارية
واكلتنى الزعتر

القعدة كانت نقصاكى يا هادية
ربنا يقرب البعيد
المهم بعد كام يوم قالت انا هعملك اكلة فلسطينى
سبتلها المطبخ وخرجت
والاكلة كانت المقلوبة

وفعلا كانت اكتر من روعة
وقفة ميرا يا جماعة فى المطبخ بتجنن
 المهم نكتب المقادير

دجاجة – 3 حبات باذنجان متوسطة الحجم – 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم – 3 حبات طماطم متوسطة الحجم – 2 حبة بصلة كبيرة – 2 حبة فلفل اخضر كبيرة – بهارات مشكلة – ملح – زيت للقلي – 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم – 4 كوب رز

توضع قطع الدجاج في قدر يكفيها على النار وتفرم فوقها بصلة واحدة كبيرة بدون زيت يقلب بين فترة واخرى حتى ينشف من الماء الذي نزل من الدجاجة
بعد ذلك اضيفي الملح والبهارات وقلبيه ثم اضيفي قليل من الماء وملعقتي المعجون
وبعد دقيقة اضيفي 2 لتر ماء واتركيه 45 دقيقة في اثناء ذلك تكونين قد غسلتِ الرز وتركته على جنب...




وتكونين قد قشرتِ الباذنجان وقطعتيه الى دوائر وقشرتِ البطاطا وقطعتيها ايضاً الى دوائر
والطماطم دوائر والفلفل الاخضر الى دوائر والبصل يقشر ويقطع الى دوائر

جميع هذه المكونات تُقلى
تبدأين بالبصل ثم البطاطا ثم الباذنجان ثم الفلفل الاخضر ثم الطماطم
واخيراً الدجاج بعد ان تصفيه من ماء الدجاج وتحتفظين بماء الدجاج لتطبخي بهِ الرز.


المقلوبة 178664

عد اكتمال التقلية يتم ترتيب المقلوبة في القدر وتكونين قد وضعتيه على نار هادئة
تضعين في قاع القدر القليل من الزيت ونصف قطع الطماطم ونصف قطع البصل كطبقة اولى ثم ثلث كمية الرز المنقوع

بعدها زيدي من قوة النار وغطيه واتركيه يغلي وكل خمس دقائق هزي القدر بيديك حتى يتداخل الماء في الطبقات
وانصحك بعدم تقليبه ويبقى يغلي حتى ينشف الماء بعد ذلك ضعي صفيحة حديد تحت القدر واخفضي النار
النار وانتظري مدة 15 دقيقة بعد ذلك اطفئي النار وبعد دقيقة اقلبيه في صينية والف عافية.

المقلوبة 33xv7k5
اكلة ميرا كانت احلا بكتير
امينه!
امينه!
مشرفي المنتديات
مشرفي المنتديات

المقلوبة 2py5pv10
تاريخ التسجيل : 26/10/2016
عدد المساهمات : 72
مكان الاقامة : القاهره

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقلوبة Empty رد: المقلوبة

مُساهمة من طرف !هادية! في الأربعاء 01 فبراير 2017, 4:41 pm

حبيبة قلبي امينة 


حبيبتي ميرا 


 مساء الورد


الله يديم المعروف والمحبة ..  احساس رهيب كاني كنت 
 معاكم بجد 


وشعرت باحساس اجمل ان العلاقات الانسانية اللي بتتبني بين قلوب طيبة بتدوم ومش بتعرف حواجز نت او اي حواجز زمنية ..او اي مكان..


الاكلة شكلها بيجنن وصحتين والف هنا يا رب ..


ان شاء الله انزل مصر في وقت قريب ونلتف حول مائدتك العامرة امينة ومعنا الغالية ميرا وكل الاخوات يا رب


محبتي واكثر لكما ..

__________________________________________________
المقلوبة 517669107


المقلوبة 547752479
!هادية!
!هادية!
مدير المنتديات
مدير  المنتديات

المقلوبة Default5
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 1973
مكان الاقامة : وطن الجمال اينما وجد .. مدينتي بلا عنوان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقلوبة Empty رد: المقلوبة

مُساهمة من طرف مجنونه هانم في الخميس 02 فبراير 2017, 11:26 pm

اه يا ولود الذينه
خووووووووووووووووووووووووووووووووووونه 
من غيري يا وحشيـــن
ههههههههه طب أنا جايـة يا امينـة .. احجزيلي مكان 
فرافيروووو .. انا جاااااي..
مجربتش المقلوبة بس هاعملهالهم هنا ف البيت وع ضمانتكوا Very Happy

__________________________________________________
     
     وقفة // لا تخلط بين شـخـصيتـي وأسـلـوبـي 

فشخصيتي هي ما أنا عليه .. ولكن أسلوبي يعتمد عليـك.
                            _________


                                                                                                            المقلوبة 148517027279851
مجنونه هانم
مجنونه هانم
كبار مشرفين
كبار مشرفين

المقلوبة 2py5pv10
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 20/01/2017
عدد المساهمات : 241
مكان الاقامة :

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Google