المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
( أميرة أرق ملاك ) | ||||
okA | ||||
3del | ||||
!هادية! | ||||
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥ | ||||
KaGo0o | ||||
Man law | ||||
قلبي معك ~ | ||||
فهد الشاعر | ||||
admin12allchat |
صينية الكوسة بالبشاميل
صفحة 1 من اصل 2 • شاطر
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2
صينية الكوسة بالبشاميل
اعزائي الكرام
و
اتفضلوا معي الي مطبخ ! هادية !
النهاردة هنعمل مع بعض طبق كوسة بالبشاميل
المقادير:
كيلو كوسة متوسّطة الحجم
½ كيلو لحمة مفرومة
مكعب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة زبدة
بصلة مبشورة
ملح وفلفل
مقادير صوص البشاميل
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب لبن
ملح وفلفل
طريقة التحضير :
1- اغسلي الكوسة كويس وقشّريها وقطّعيها إلى نصفين بالطول، وبعد كده شوّحيها في الزبدة.
2- حطّي البصلة المبشورة في قليل من الزيت لغاية ما يبقى لونها أصفر، وحطّي عليها اللحمة المفرومة، وضيفي ليها الملح والفلفل وقلّبيها على النار لغاية ما تستوي.
3- حضّري صينية وادهنيها بقليل من الزيت، وحطّي فيها نصف كمية الكوسة، وحطّي عليها اللحمة المفرومة وبعد كده رصّي باقي الكوسة.
4- لتحضير البشاميل؛ هاتي حلة وحطّيها على النار وسيّحي فيها السمنة وخلّيها تسخن كويس، ضيفي عليها الدقيق وقلّبيه لحد ما يبقى لونه أصفر، وبعد كده ضيفي اللبن والملح والفلفل مع التقليب جيّدا، لغاية ما يبقى البشاميل تقيل شوية وسيبيه يبرد.
5- صبّي البشاميل على الكوسة وغطّي الصينية بورق السلوفان، ودخّليها الفرن لغاية ما وشها يحمّر.
صحتين والف هنا
مع تحياتي
ـهاديةـ
!هادية!- مدير المنتديات
-
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 1973
مكان الاقامة : وطن الجمال اينما وجد .. مدينتي بلا عنوان
رد: صينية الكوسة بالبشاميل
مساء الورد عليكى حبيبتى
مجهود أكثر من رائع بجميع الأقسام
يسلمو ايديكى
عن جد وصفه شهيه
كل الود لك
__________________________________________________
" سَأظَـلَ لَكَ وًّسَنَظَـلَ دَوًّمَاَ مَعَاَ "
! gREen eyEs- عضو نشيط
- الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 571
مكان الاقامة : صيدا
رد: صينية الكوسة بالبشاميل
الله هاديه
تسلم ايدك انا بحبها جدا بالطريقة دي .. ربنا يكرمك ع المجهود المميز ~
تسلم ايدك انا بحبها جدا بالطريقة دي .. ربنا يكرمك ع المجهود المميز ~
__________________________________________________
مناي الجنة- مشرف المنتدى الإسلامي
-
تاريخ التسجيل : 31/05/2016
عدد المساهمات : 245
رد: صينية الكوسة بالبشاميل
! gREen eyEs كتب:مساء الورد عليكى حبيبتىمجهود أكثر من رائع بجميع الأقساميسلمو ايديكىعن جد وصفه شهيهكل الود لك
حبيبة قلبي ارق مايا
مساء الورد والمسك
يسلمو كتير علي وجودك دائما بمواضيعي حقا تسعديني
والروعة هو قلبك الطيب
محبتي وودي
!هادية!- مدير المنتديات
-
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 1973
مكان الاقامة : وطن الجمال اينما وجد .. مدينتي بلا عنوان
رد: صينية الكوسة بالبشاميل
مناي الجنة كتب:الله هاديه
تسلم ايدك انا بحبها جدا بالطريقة دي .. ربنا يكرمك ع المجهود المميز ~
حبيبة قلبي حلا الراقية
مساء الورود والمسك
يسلمو كتير ع مرورك الانيق
وصحتين والف هنا ع قلبك
سعيدة جدا ب انك بكل مهاراتك الرائعة في الطبح ( ما شاء الله) تعجبك احد وصفاتي
محبتي وودي
!هادية!- مدير المنتديات
-
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 1973
مكان الاقامة : وطن الجمال اينما وجد .. مدينتي بلا عنوان
رد: صينية الكوسة بالبشاميل
تسلم ايدك ياقلبي
وربنا يسعد كل ايامك يارب
محبتي
__________________________________________________
ومَنْ لمْ يَعْرفَكَ يومًا
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥- عضو مميز
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/06/2016
عدد المساهمات : 1639
مكان الاقامة : El mahalla El kubra
رد: صينية الكوسة بالبشاميل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا وسهلا هاديه
فعلا الكوسه بالبشميل جميلة جدا ودمها خفيف
والدتي بتعملها فى البيت وبتطلع رائعه
وانا بحبها
شكرا ليكي وكوني بخير
لكي بالجمال حياة
ملك يرتدي ثيابه- مراقب عام المنتديات
-
تاريخ التسجيل : 01/06/2016
عدد المساهمات : 282
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2
صفحة 1 من اصل 2
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين 18 مارس 2024, 8:39 am من طرف okA
» سجل حضورك بكلمة لحد ف بالك 2017
الإثنين 11 مارس 2024, 9:32 pm من طرف okA
» ملاعب - Stadiums
الإثنين 11 مارس 2024, 11:54 am من طرف okA
» نُونْ
الخميس 07 مارس 2024, 2:38 am من طرف قلبي معك ~
» عزفي علي آلة العود
الثلاثاء 05 مارس 2024, 7:32 pm من طرف Aseed
» همسات شاعرية ( متجدد )
السبت 02 مارس 2024, 11:35 pm من طرف قلبي معك ~
» ســجـــل حــضــورك ادامــ الــمــرايــــة ًًًًً
السبت 02 مارس 2024, 9:14 pm من طرف 3del
» سجل حضورك بإسم لاعب تحبه
الأربعاء 28 فبراير 2024, 9:40 pm من طرف okA
» ألتراس | Ultras
الأحد 25 فبراير 2024, 5:26 pm من طرف okA