المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
( أميرة أرق ملاك ) | ||||
okA | ||||
3del | ||||
!هادية! | ||||
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥ | ||||
KaGo0o | ||||
Man law | ||||
قلبي معك ~ | ||||
فهد الشاعر | ||||
admin12allchat |
جلاش باللحمة المفرومة
صفحة 1 من اصل 3 • شاطر
صفحة 1 من اصل 3 • 1, 2, 3
جلاش باللحمة المفرومة
جلاش باللحمة المفرومة
المقادير
- 1 x عدد بيضة (طازجة)
- 1 x عدد بصلة (مقطعة صغير)
- 1 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x لفة جلاش
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- ½ x كيلو لحمة مفرومة
- ½ x كوب لبن كامل الدسم (حليب)
- ½ x معلقة صغيرة بهارات لحمة
- ¼ x كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
الخطوات
[list=recipeinstructions]
[*]فى وعاء نضع معلقتين سمنة ونضع البصل ونقلب كويس حتى يصفر اللون ثم نضع فص توم متقطع قطع صغيره ونقلب ثم هنضيف اللحمه المفرومه وونضع البهارات والملح والفلفل ونتركها على نار هادية لحد ما تتعصج .
[*]فى صينية مدهونة زبدة نضع أول طبقة جلاش ثم تدهن زبدة بالفرشاة ثم نضع الورقة الثانية وندهنها وتكرر هذه العملية 5 مرات مع خمس ورقات جلاش .
[*]ثم نضع اللحم المفروم المعصج فوق طبقات الجلاش ونضع فوقها خمس طبقات جلاش اخرى مع تكرار عمليه الدهن بالزبدة .
[*]تقطع صينيه الجلاش بالسكينة الحامية .
[*]فى وعاء صغير نخلط اللبن والبيض جيدا ونصبه فوق صينية الجلاش .
[*]يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية الى أن يحمر الوجة يقدم دافئ بالهنا والشفا.
[/list]
__________________________________________________
ومَنْ لمْ يَعْرفَكَ يومًا
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥- عضو مميز
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/06/2016
عدد المساهمات : 1639
مكان الاقامة : El mahalla El kubra
رد: جلاش باللحمة المفرومة
لاااااااااااااااااااااااااااااا
لااااااااااااااااااااااااااااااااااا
كدة كتير
صدقينى انا صايم و مش قادر امسك نفسى
هوا موضوع جميل بصراحة
و لكن لو هنتكلم عن الطعم
فا ممكن افطر
هبقى اقولك رأيى بعد الفطار
__________________________________________________
رغى كتيير مش حابب
كلام وأساطير مش لونى
انا واحد مشاغب
وده فى دمى من يومى
هتقولى بلاها مقالب
هقولك بلاش تلعب فى عدادك يا بيومى
رد: جلاش باللحمة المفرومة
KaGo0o كتب:لاااااااااااااااااااااااااااااا
لااااااااااااااااااااااااااااااااااا
كدة كتير
صدقينى انا صايم و مش قادر امسك نفسى
هوا موضوع جميل بصراحة
و لكن لو هنتكلم عن الطعم
فا ممكن افطر
هبقى اقولك رأيى بعد الفطار
اووك هستني رايك
__________________________________________________
ومَنْ لمْ يَعْرفَكَ يومًا
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥- عضو مميز
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/06/2016
عدد المساهمات : 1639
مكان الاقامة : El mahalla El kubra
رد: جلاش باللحمة المفرومة
تسلم ايدك حبيبتي
وصفه طيبه
بأنتظار جديدك
دمتى بود.. غاليتي ~
! gREen eyEs- عضو نشيط
- الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/06/2016
عدد المساهمات : 571
مكان الاقامة : صيدا
رد: جلاش باللحمة المفرومة
! gREen eyEs كتب:تسلم ايدك حبيبتيوصفه طيبهبأنتظار جديدكدمتى بود.. غاليتي ~
تسلميلي حبيبتي يارب
__________________________________________________
ومَنْ لمْ يَعْرفَكَ يومًا
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥- عضو مميز
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/06/2016
عدد المساهمات : 1639
مكان الاقامة : El mahalla El kubra
رد: جلاش باللحمة المفرومة
رأى ناقص ملح
__________________________________________________
رغى كتيير مش حابب
كلام وأساطير مش لونى
انا واحد مشاغب
وده فى دمى من يومى
هتقولى بلاها مقالب
هقولك بلاش تلعب فى عدادك يا بيومى
رد: جلاش باللحمة المفرومة
KaGo0o كتب:رأى ناقص ملح
مش مهم
__________________________________________________
ومَنْ لمْ يَعْرفَكَ يومًا
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
لَنْ يَفْهَمَكَ ابَـدًا ..~
..
♥ÊĻmȭŋăĹįžĂ♥- عضو مميز
-
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/06/2016
عدد المساهمات : 1639
مكان الاقامة : El mahalla El kubra
صفحة 1 من اصل 3 • 1, 2, 3
مواضيع مماثلة
» عجة باللحمة المفرومة
» كريب باللحمة المفرومة
» فطائر البطاطس باللحمة المفرومة
» طاجن مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة
» فطيرة باللحمة والجبن
» كريب باللحمة المفرومة
» فطائر البطاطس باللحمة المفرومة
» طاجن مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة
» فطيرة باللحمة والجبن
صفحة 1 من اصل 3
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 1:22 am من طرف قلبي معك ~
» نُونْ
الثلاثاء 30 أبريل 2024, 11:06 am من طرف قلبي معك ~
» أخبروني
الخميس 18 أبريل 2024, 8:13 pm من طرف قلبي معك ~
» ألتراس | Ultras
الأربعاء 10 أبريل 2024, 9:57 pm من طرف okA
» سجل حضورك بكلمة لحد ف بالك 2017
الأربعاء 10 أبريل 2024, 9:29 pm من طرف okA
» ملاعب - Stadiums
الإثنين 11 مارس 2024, 11:54 am من طرف okA
» عزفي علي آلة العود
الثلاثاء 05 مارس 2024, 7:32 pm من طرف Aseed
» همسات شاعرية ( متجدد )
السبت 02 مارس 2024, 11:35 pm من طرف قلبي معك ~
» ســجـــل حــضــورك ادامــ الــمــرايــــة ًًًًً
السبت 02 مارس 2024, 9:14 pm من طرف 3del